Gazeteci Orhan Akyüz’ün haberine göre, emeğin başkenti kömür kent olarak da bilinen Zonguldak’ın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nce, kentteki tarım sektöründe birçok alanda üretimi artırmanın yanı sıra üreticiyi desteklemeye yönelik çalışmaları kolaylaştıracak projeler hazırlanarak ilgili bakanlığa sunuldu.
Müdürlüğün hazırladığı projeler arasında yer alan “Anadolu’nun Mirası Gelenekten Geleceğe Topraksız Tarım ile Osmanlı Çileği Yetiştiriciliği Projesi” için önümüzdeki yıl (2026) Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan 100 bin lira talepde bulunuldu.
Topraksız Tarım Nedir?
Topraksız tarımda ışıklandırma ve yetiştirme ortamı yapay olarak hazırlanır. Geleneksel tarım ise doğal koşullara çok daha fazla bağlıdır. Topraksız tarımda ilaçlamaya olan ihtiyaç yok denecek kadar azken geleneksel tarımda toprakta yaşayan organizmaların bitkilere zarar vermemesi için ilaçlamaya gereksinim duyulur.
Osmanlı Çileği Nerede Yetişir?
Zonguldak’ın Karadeniz Ereğli ilçesine özgü Osmanlı çileği, kralların yiyeceği ve içeceği olarak da adlandırılır. İlk olarak 1920'li yıllarda Karadeniz Ereğli'de ekimine başlanmıştır.
Mevsim normallerinde, her yılın mayıs ayının 15’inde Osmanlı çileği hasadı başlar. Hasat dönemi bir aydır. Muhteşem kokusu ve tadıyla bilinen Osmanlı çileği, hassas bir yapıya sahiptir.
Zonguldak Turizm Rehberi’nde Osmanlı Çileği!
Osmanlı çileği Karadeniz Ereğli'nin en önemli simgelerinden birisidir. Orta boy, oval, rengini akşam güneşinden aldığı söylenen, zengin aromalı ve güzel kokulu Osmanlı çileğinin Ereğli'deki macerası 1900'lerin başına uzanıyor. İstanbul Arnavutköy'de yetişen (bugün hemen hemen ortadan kalkmış olan) bu çilek, çiçeği güzel olduğu için Halil Paşa'ya armağan edilmiş. Paşanın arabacısı Mustafa, çileği Ereğli'nin killi kestane toprağına ekmiş. Bu özel toprakla özel meyve isabetli bir biçimde buluşunca, Osmanlı çileği Ereğli'yle özdeşleşmiştir. Çileğin geniş çaplı üretimi ilk kez Kestaneci Köyü eteklerinde Kahyaoğlu Kadir ve Rum ortağı tarafından gerçekleştirilmiş. Bu çilek türünün yaşatılması ve üretimin özendirilmesi amacıyla Karadeniz Ereğli'de her yıl bir çilek festivali düzenlenmektedir.