GÜNDEM

Kümes hayvancılığı bitiyor mu?

TÜİK üretilen hindi, tavuk ve yumurta oranını açıkladı. TÜİK'in verilerine göre tavuk, hindi kesiminde azalma yaşanırken yumurta üretiminde artış var.

Abone Ol

Tavuk eti üretimi 176 bin 179 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,58 milyar adet olarak gerçekleşti
 

Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %3,7 artarken; tavuk eti üretimi %19,7, kesilen tavuk sayısı %22,3 ve hindi eti üretimi %30,2 azaldı. Ocak-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %3,7 artarken; tavuk eti üretimi %5,5, hindi eti üretimi %8,2 ve kesilen tavuk sayısı %8,8 azaldı.


Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Haziran 2023


Bir önceki ay 210 bin 14 ton olan tavuk eti üretimi Haziran ayında %16,1 azalarak 176 bin 179 ton oldu.


Tavuk eti üretim miktarı, Haziran 2023

Bir önceki ay 1 milyar 644 milyon 67 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında %3,6 azalarak 1 milyar 584 milyon 895 bin adet oldu.


Tavuk yumurtası üretim miktarı, Haziran 2023