Genç adam, liman arkasında denize girdikten sonra yakaladığı istavriti hiç tereddüt etmeden, yosunun arasına koyarak çiğ çiğ yedi. Bu anlar, görenleri hayrete düşürdü.
"DEMİR ADAM" LAKAPLI ADAM ŞAŞIRTTI
Vatandaşların "demir adam" olarak bahsettiği kişinin bu sıra dışı davranışı, sosyal medyada hızla yayılarak pek çok yorum aldı. Videoyu izleyenler, adamın çiğ balığı bu şekilde tüketmesine şaşkınlıklarını gizleyemedi. Genç adamın bu eylemi neden gerçekleştirdiği ise merak konusu oldu.
ÇİĞ BALIK YEMENİN OLASI ZARARLARI
Uzmanlar, çiğ veya az pişmiş balık tüketiminin çeşitli sağlık riskleri taşıdığını belirtiyor. Çiğ balık yemenin potansiyel zararları şunlar olabilir:
-
Parazit Enfeksiyonları: Çiğ balıklar, kıl kurdu (anisakis), tenya (şerit) gibi çeşitli parazitleri barındırabilir. Bu parazitler insan vücuduna yerleştiğinde sindirim sistemi sorunlarından (karın ağrısı, bulantı, kusma, ishal) daha ciddi durumlara kadar çeşitli rahatsızlıklara neden olabilir. Anisakis gibi bazı parazitler alerjik reaksiyonlara bile yol açabilir.
-
Bakteriyel Enfeksiyonlar: Çiğ balıkta Salmonella, Vibrio, Listeria monocytogenes gibi bakteriler bulunabilir. Bu bakteriler gıda zehirlenmesine yol açarak ateş, ishal, karın krampları ve kusma gibi belirtilere neden olabilir. Özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler, yaşlılar, hamileler ve küçük çocuklar için bu tür enfeksiyonlar daha tehlikeli olabilir.
-
Viral Enfeksiyonlar: Bazı virüsler de çiğ balık yoluyla bulaşabilir, ancak bu daha nadir görülür.
-
Toksinler: Balık, doğal olarak bazı ağır metalleri (cıva gibi) veya çevresel toksinleri içerebilir. Çiğ tüketildiğinde bu toksinlerin vücuda daha fazla geçişi söz konusu olabilir.
-
Biyotin Eksikliği: Bazı çiğ balık türleri, vücuttaki biyotin emilimini engelleyebilen tiaminaz enzimi içerebilir. Ancak bu durum genellikle düzenli ve yüksek miktarda çiğ balık tüketiminde ortaya çıkar.
