(Özel İçerik)
Gazeteci Orhan Akyüz’ün haberine göre, Zonguldak’ın genelinde AB standartlarına, hijyen kurallarına ve gıda güvenliği kriterlerine uygunluğu resmi olarak tescillenmiş (veya denetimden geçmiş) AB onaylı 9 adet ürün kentin kültürel mirasının yanı sıra ticari değerini de koruma altına almış bulunuyor.
O Ürünler!
Zonguldak’ta malay yemeği ve zılbıt yemeği, Karadeniz Ereğli ilçesinde Osmanlı çileği ve elpek bezi, Devrek ilçesinde kömeci, kireni, beyaz baklava ve Devrek bastonu ile Çaycuma ilçesinde manda yoğurdu olmak üzere 9 adet AB onaylı tescillenmiş ürün mevcut.
Coğrafi İşaretli Ürün Nedir?
Coğrafi işaretli ürünler, belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri itibarıyla belirli bir coğrafi bölge, yöre, alan veya ülke ile özdeşleşmiş doğal, tarım, maden, el sanatları veya sanayi ürünleridir. Bu tescil, ürünün kalitesini ve menşeini korur. Benzerlerinden farklılaşmış ve bu farklılığı, ününü kazandığı yöreye borçlu olan, katma değeri yüksek ürünlerdir.
Özellikleri veya ünü itibariyle, kaynaklandığı yöre ile özdeşleşmiş ürünleri gösteren coğrafi işaretler hem kendi üreticilerine ve yörelerine hem de ülkemize önemli ekonomik katkı sağlar. Menşe adı ve mahreç işareti olarak iki türü olan coğrafi işaretler, ihracat potansiyeli yüksek ürünlerdir.
