Sokaklarda Ağda arabalarını geçmesi Zonguldak halkı için alışılmış bir durumken, farklı şehirlerde yaşayan çoğu insan Ağda Tatlısının tadını bile bilmiyor. Yıllar öncesine dayanan bu lezzet macun kıvamında olup yoğun şekerli bir tada sahip.

Ramazan Bereketi Zonguldak’ta Birlik ve Beraberlikle Kutlandı
Ramazan Bereketi Zonguldak’ta Birlik ve Beraberlikle Kutlandı
İçeriği Görüntüle

Ağda Tatlısı A G D A T A T L I S I 443X450

Zonguldak Ağda Tatlısı; çöven otu kökü, kristal şeker, limon tuzu ve su ile hazırlanan, beyaz renkte ve macun kıvamında bir tatlıdır.

Ağda Tatlısı ilk olarak Ağdacı köyünde üretilmeye başlamış, geleneksel olarak tahta sandıklar içinde sokaklarda seyyar bir şekilde satışa sunularak zamanla tüm Zonguldak’a yayılmış ve Zonguldak Ağda Tatlısı olarak meşhur olmuştur.

Muhabir: F. S.