İç Anadolu Fırın İşverenleri Sendikası Başkanı Musa Kazım Mülazımoğlu, un, maya, akaryakıt, işçilik ve kira giderlerindeki rekor artışları gerekçe göstererek Ticaret Odası'na resmi başvuruda bulunduklarını açıkladı.
Mevcut durumda 17,5 TL'den satılan 200 gram ekmeğin, 220 gram yapılarak 25,00 TL'ye çıkarılması talep ediliyor.
"Ticareti Devam Ettirmek İçin Bu Fiyatı İstiyoruz"
Fırıncıların girdi maliyetleri altında ezildiğini belirten İç Anadolu Fırın İşverenleri Sendikası Başkanı Musa Kazım Mülazımoğlu, talep ettikleri rakamın hayatta kalma mücadelesi olduğunu vurguladı. Mülazımoğlu açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
"Bizi kurtaracak rakam bu. Biz para kazanmak için değil ticareti devam ettirmek için bu fiyatı istiyoruz."
Girdi Maliyetleri Katlandı: Un ve Maya Fiyatları İkiye Katlandı
Fırıncıların zam talebinin tamamen maliyet artışlarından kaynaklandığına dikkat çeken Mülazımoğlu, temel gıda girdilerindeki artış rakamlarını şu şekilde özetledi:
Un: Çuval fiyatı 800-850 TL seviyelerinden 1.400 TL'ye yükseldi.
Maya: Koli/çuval fiyatı 600-700 TL'den 1.300 - 1.400 TL bandına çıktı.
Diğer Giderler: Akaryakıt fiyatlarındaki artışın yanı sıra işçilik ve yüksek kira giderleri esnafın omzundaki yükü artırdı.
Mülazımoğlu, fırıncıların yeni zam talebine ilişkin dosyanın bakanlık onayında olduğunu ve sürecin yakından takip edildiğini belirtti. Yeni tarifenin onaylanıp onaylanmayacağı önümüzdeki günlerde netlik kazanacak.
