Zonguldak Valiliği himayesinde, Zonguldak Kantin İşletmecileri Esnaf Derneği tarafından hayata geçirilen “Temiz Çevre Sağlıklı Yaşam” projesi kapsamında, İl Sağlık Müdürlüğü iş birliğiyle “Çölyakla Yaşam” konulu etkinlik düzenlendi.
Zonguldak Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü toplantı salonunda gerçekleştirilen programda, çölyak hastalığı, hastaların yaşam sürecinde karşılaştığı zorluklar ve yürütülen destek çalışmaları ele alındı.
PROTOKOL EŞLERİ GLÜTENSİZ ÜRÜNLER HAZIRLADI, ÇÖLYAK HASTALARINA İKRAM ETTİ
Programın ilk bölümünde, çölyak hastalığına dikkat çekmek ve toplumsal farkındalığı artırmak amacıyla anlamlı bir mutfak buluşması gerçekleştirildi. Zonguldak Valisi Osman Hacıbektaşoğlu’nun eşi Güney Hacıbektaşoğlu, Belediye Başkanı Tahsin Erdem’in eşi Hande Erdem, İl Jandarma Komutanı Albay Barış Cücen’in eşi Melek Cücen, İl Emniyet Müdürü Sinan Ergen’in eşi Derya Ergen, il protokol üyelerinin eşleri ile siyasi parti temsilcilerinin eşleri, glütensiz unla poğaça ve kurabiye yaparak aynı yerde pişirip katılımcılara ikram etti. Bu anlamlı buluşma, hem samimi görüntülere sahne oldu hem de çölyak hastalarına verilen desteği gözler önüne serdi.
“TOPLUMSAL DUYARLILIK ARTIRILMALI” MESAJI VERİLDİ
Programın devamında İl Sivil Toplumla İlişkiler Müdürlüğü Büro Personeli Gizem Fıçıcıoğlu, Zonguldak Kantin İşletmecileri Derneği Başkanı Süleyman Erbay ve Zonguldak İl Sağlık Müdürlüğü Halk Sağlığı Uzmanı Cansu Sürat Helvacı, programın amacı ve çölyak hastalığıyla ilgili toplumsal bilinçlenmenin önemi üzerine konuşmalar gerçekleştirdi. Katılımcılar, hastalığın tanımı, beslenme süreci ve yaşamı kolaylaştıran uygulamalar hakkında bilgilendirildi.
KANTİNCİLERE ÇÖLYAK EĞİTİMİ SERTİFİKALANDIRILDI
Etkinlik sonunda, Zonguldak İl Sağlık Müdürlüğü tarafından çölyak hastalığı konusunda eğitim verilen kantin işletmecilerine sertifikaları takdim edildi. Sertifikalar, hem bu özel haftaya dair farkındalık çalışmasının kalıcılığını hem de kantinlerde glütensiz ürünlere yer verilmesinin önünü açmayı hedefliyor.
Zonguldak Kantin İşletmecileri Derneği Başkanı Süleyman Erbay, düzenlenen etkinliğe katılanlara teşekkür etti
