Zonguldak’ın Devrek ilçesinde, yerel vatandaş tarafından özel olarak hazırlanan tavuklu börek dikkat çekiyor.
Köy tavuğu haşlandıktan sonra fırında kızartılıyor.
Taze yufka ekmekler yağlanmış tepsiye dizilip, ocakta önlü arkalı kızartılıyor.
Kızaran yufkalar dilimlenip tavuk suyuyla ıslatılıyor.
Ortasına tavuk eti eklenerek servis ediliyor.
Devrek Güneşi Kadın Kooperatifi, yöresel ürünlerini Instagram üzerinden satışa sunuyor. Kargo ile gönderim yapılıyor.
Muhabir: Ahmet Furkan Sav
