Geçtiğimiz günlerde 70 liraya kadar gerileyen hamsinin kilosu, yeniden 200 liradan alıcı bulmaya başladı. Bu keskin yükseliş, Karadeniz sofralarının vazgeçilmezi olan hamsiye olan ilgiyi ciddi şekilde düşürdü.
Fiyatlar Üç Katına Çıktı! İlgi Azaldı
Geçtiğimiz hafta sonu düşüş trendine giren ve vatandaşın yüzünü güldüren hamsi fiyatları, ani bir yükselişle yeniden rekor seviyelere ulaştı. Kilogram fiyatının birkaç gün içinde yaklaşık üç katına çıkması, balık tezgahlarında beklenen yoğunluğun oluşmamasına neden oldu. Yüksek fiyat etiketi karşısında vatandaşlar, hamsiye beklenen ilgiyi gösteremedi.
Yükselişin Nedeni Merak Konusu
Tüketiciler ve esnaf, hamsi fiyatındaki bu hızlı ve sert yükselişin arkasındaki nedeni merak ediyor. Avlanma koşullarındaki değişiklik, hava muhalefeti ya da balık miktarındaki ani düşüş gibi etkenlerin, fiyatların fırlamasında etkili olabileceği düşünülüyor.
