ŞİFA DAĞITAN YERLİ İNCİR GÖZ KAMAŞTIRIYOR!
Emeğin başkenti kömür kent olarak da bilinen Zonguldak’ın gazetecilerinden Orhan Akyüz’ün haberine göre, Zonguldak’ın kent merkezindeki işlek caddesinde bulunan Halk Manavı’nda, tüketenlere şifa sağladığı bildirilen iri meyveli siyah Karadeniz patlıcan tüplü yerli incir tezgahlarda alıcısını bekliyor.
KİLOGRAMI 300 TL!
Manavdaki çalışanlardan Uğurcan Kahraman, Zonguldak’ın köylerinden temin ettikleri yerli incirin kilogramının satış fiyatının 300 TL olduğunu, ayrıca birçok meyve ile sebze vb. çeşitlikteki gıdaların iş yerlerinde bulunduğunu bildirdi.
İNCİR VE YAPRAKLARI, ÇEŞİTLİ BESİNLERLE DOLUDUR!
Dut ailesinin bir parçası olarak bilinen incir, ficus ağacının meyvesidir.
Yenilebilir tohumlarla dolu, yumuşak ve çiğnenebilir bir yapıya sahiptir.
Taze incir (yaş incir), çabuk bozulur ve narin bir yapıya sahiptir.
İncir ve yaprakları çeşitli besinlerle doludur ve sağlığa faydaları açısından önem taşır.
İNCİR, MUCİZEVİ BESİNLERDENDİR!
İncir potasyum, A, E, K vitamini, kalsiyum ve antioksidanlar içeren mucizevi meyvelerden biridir. Hem taze olarak hem de kuru olarak tüketilir ve her haliyse son derece lezzetlidir. İncir meyvesinin bu kadar faydalı ve sağlıklı olmasının bir diğer önemli nedeni, yüksek lif içeriği olmasıdır. Kanserden, kalp hastalıklarına kadar pek çok hastalıklardan korurken, karbonhidrat ve şeker oranı yüksek olduğu için aşırı tüketimi sakıncalı olabilir.
İNCİRİN FAYDALARI
Sıcak iklimlerde yetiştiği bildirilen besleyici meyve incirin faydaları şöyle:
1-Yaşlanmayı geciktirici etki gösterir 2-Saç sağlığını destekler 3-Hücrelerin yenilenmesine yardımcı olur 4-Enerji verir 5-Sindirim sisteminin düzgün çalışmasını yardımcı olarak kabızlık problemini önler 6-Bağışıklık sistemine destek olur 7-İnsülinin dengelenmesinde rol oynar 8-Kan basıncını kontrol eder 9-Kalp sağlığını korur 10-Vücudun günlük vitamin ihtiyacını önemli oranda karşılar 11-İncir meme kanserine karşı koruyuculuk sağlayabilir 12-Bakterilere karşı vücudu korur 13-Kemikleri güçlendirir 14-Diş sağlığına iyi gelir 15-Siğil oluşumunu engelleyebilir 16-Kilo kontrolüne yardımcı olur.
