Büyük mağaza ve zincir marketlerde yerel üreticilere raf alanı ayrılmasını sağlayacak çalışma kapsamında 39 firma listedeki yerini aldı.
Yöresel Ürünler İçin Yönetmelik Kapsamında Adım Atıldı
Zonguldak Ticaret İl Müdürü İsmail Maden, Perakende Ticarette Uygulanacak İlke ve Kurallar Hakkında Yönetmelik’in 12. maddesi doğrultusunda önemli bir çalışmanın başarıyla tamamlandığını belirtti. Uygulamanın temel amacının; kentte faaliyet gösteren zincir marketler, büyük mağazalar, bayi işletmeleri ve özel yetkili satış noktalarında Zonguldak’a özgü yerel ürünler için özel raf tahsisi yapılmasını sağlamak olduğu ifade edildi.
Kurumların Önerileriyle Kesin Liste Oluşturuldu
Listenin oluşturulma sürecinde şeffaf ve katılımcı bir yol izlendiğini aktaran Maden; il genelindeki Ticaret ve Sanayi Odaları ile Zonguldak Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’ne bağlı odaların önerilerinin titizlikle incelendiğini kaydetti. Alınan tavsiyeler doğrultusunda nihai biçimine kavuşturulan listede kent genelinde üretim yapan 39 seçkin işletme yer buldu.
Liste Dijital Ortamda İlan Edildi Ve İki Yılda Bir Güncellenecek
Hazırlanan kesin listenin zonguldak.ticaret.gov.tr kurumsal internet adresinde yayımlandığını bildiren İsmail Maden, verilerin Ticaret Bakanlığı’na iletileceğini vurguladı. Kent ekonomisine katkı sunan listenin dinamik tutulacağını belirten Maden, listenin her iki yılda bir aynı yasal süreçlerden geçerek düzenli olarak güncelleneceğinin altını çizdi.
Üreticiye Ve Kent Ekonomisine Hayırlı Olsun Temennisi
Yerel üretimin ve esnafın desteklenmesinin bölge kalkınmasındaki kritik rolüne dikkat çeken Ticaret İl Müdürü İsmail Maden, yürütülen çalışmaların tüm paydaşlara fayda sağlayacağını dile getirerek çalışmanın Zonguldaklı üreticilere, esnafa, tüccarlara, kente ve ülkeye hayırlı olmasını temenni etti.
Zonguldak İli Yöresel Ürünler Listesi
Fındık
Sucuk
Doğal Kaya Tuzu
Kuruyemiş
Mevsimlik Ürünler (Turşu, salamura yaprak, sofralık zeytin vb.)
Süt Ve Süt Ürünleri (Yoğurt, peynir, tereyağı, kefir, manda sütü ürünleri, manda yoğurdu, manda peyniri, manda tereyağı)
Geleneksel Unlu Ve Fırın Mamülleri (Tarhana, çavdar ekmeği, siyez ekmeği, kurabiye, kraker, galeta, gevrek, halka, Devrek ekmeği, makarna, hamur işleri, cevizli kömeç, serme, gözleme, kuru yufka)
Et Ve Şarküteri Ürünleri (Kavurma, manda sucuğu)
Pastane Ve Tatlı Ürünleri (Şerbetli ve sütlü tatlılar, baklava, Beyaz Baklava)
Meyve, Reçel Ve Pekmez Ürünleri (Çilek reçeli, mevsimlik reçeller, pekmez)
Bal Ve Arıcılık Ürünleri (Bal, kestane balı, polen, bal ürünleri)
Geleneksel Dokuma Ve Tekstil Ürünleri (Elpek bezi dokuma ürünleri, elpek bezinden şal vb.)
Kümes Ve Tarım Ürünleri (Yumurta, domates, taze sebze ve meyveler)
Orman Ve Bitkisel Ürünler (Defne yaprağı)
İçecek Ve Diğer Gıda Ürünleri (Çöğen, sirke, barbunya pilaki ve gıda konserveleri)
